2010年03月12日

aalto coffee TRAVELER'S blend

 
 
  

アアルトコーヒー」より、トラベラーズブレンドの

完成見本が届きました。


四国徳島の「アアルトコーヒー」は、昨年夏に

訪ねて以来、チームトラベラーズのみんながファン

になってしまった自家焙煎のコーヒーショップ。


豆本来の味わいを感じることができるコーヒーは

もちろんですが、店主であるコーヒーロースターの

庄野雄治さんの真摯にコーヒーに向かう姿勢や

熱い人柄にもすっかり惚れ込んでしまったのです。


最初にここを訪ねた時、気軽に話しかけると、熱く

コーヒーについて語りかけきました。

私たちがトラベラーズノートについて話すと、

さらに話は盛り上がりました。

コーヒーとノートというまったくかけ離れた

ものですが、モノづくりに対する考え方に

何か近いものを感じたのです。話題は

「ノートとコーヒーで何かしたいですね~」

なんてことになりました。


その時、密かに思っていたことを口にして

みました。「トラベラーズノートをイメージ

したトラベラーズブレンドを作ってください」

すると「いつでもやりますよ」と答えて

くれました。


それから何ヶ月かして、今度のイベントの

プランを詰めていくなかで、このトラベラーズ

ブレンドを実際に作ってもらい販売することや、

その過程をトラベラーズプレスに掲載することを

考えました。今年の1月には、その取材のために

徳島を再訪問しました。その時の旅のことや、

焙煎の過程についてはトラベラーズプレスに

書かれています。


そして、待ちに待っていたトラベラーズブレンド

の封を開ける瞬間がやってきました。

手動のミルで豆を挽き、前に庄野さんに聞いた

淹れ方でゆっくりとお湯を注いでいきました。

シュワっという音とともにコーヒーが膨らんで、

ぽたりとガラスに褐色の液体が落ちていきます。

いつもなら、そんな音を聞きながらゆっくりと

流れていく時間を楽しむところですが、

そのコーヒーがトラベラーズノートのために作ら

れたかと思うと、胸の高まりを抑えきれません。


そして、コーヒーを飲みました。

すっきりとした口当たりのなかに、少しほろ苦さを

感じます。そして、優しく柔らかな味広がりました。

庄野さんは、そのコーヒーのイメージを旅の途中に

優しく染み入るようにと表現しました。

まさに旅人のためのコーヒーです。

 

孤高のコーヒーロースター、庄野さんが本気で

作り上げてくれた、トラベラーズブレンド。

青山スパイラルでのイベントでご用意しています。


このコーヒーをゆっくりと飲みながら、それぞれの

旅の記憶を思い返してみてください。新たなる

冒険の旅へ向かう勇気と力が少しだけでも湧いて

くれば幸いです。

 

 
 
 
 
 

2010年03月11日

オリジナル商品

 

 

 

イベントでは、昨年同様いくつかのオリジナル

商品も販売します。

今日はその中の一部を紹介したいと思います。

 

上の写真のカードスタンド。今日届いたのですが、

味のある木に、ロゴを焼き印で押しています。

シンプルなのですが、いろいろ使い道のある

スタンドです。ぜひ、イベントでチェックをして

みてください。 

  

続いて、昨年も作ったチャームです。

今回3種類新しいものをご用意しています。

飛行機とウクレレはトラベラーズノートの

ゴムをとめるパーツと同じ錫製。

トラベラーズオリジナルの形です。

もうひとつのチャームは、去年あったタグの

形をしたチャームの真鍮バージョンです。

 

 

 

さらに、トラベラーズノートを作った際の

革の端切れを使って、革のチャームも作って

みました。

 

 


そしてブラスボールペンのロゴ入りバージョン。

オリジナルのブラスペンは、シンプルに無地

で作っていますが、トラベラーズノートの

ロゴを印刷したものを今回特別に作りました。

これもカッコイイ!

 

 

2010年03月09日

TRAVELER'S PRESS 校了

 

 

 

トラベラーズプレス、ついに校了することが

できました。

ラフ案を詰めるところから始まって取材、撮影、

テキスト作成、デザインと長い道のりを経て、

なんとかレイアウトが終わって、校正をして、

修正して、また校正し修正を繰り返し、ついに

最終データが完成しました。

 

 

 

この後は、版を作って印刷、製本の工程に

はいります。まずは、ひと山越えたところ。

ほんとうに大変だったけど、なんとかここまで

たどり着けました。


そして、今日は表紙の印刷立ち合いにも行って

来ました。

中紙はすべてフルカラーのオフセット印刷ですが、

表紙は素朴な素材感のある紙を使用し、味のある

窪みやカスレが表現できる活版印刷で仕上げる事

にしました。


下町の小さな印刷所。

ここはもうちょっとかすれた感じで、

でもここはぼこっと窪ませて... なんてことを

言いながら、職人さんに何度も調整をしてもらい

ました。でも、さすが職人の匠の技。

トラベラーズらしい素材感と佇まいを感じる

素敵な表紙が出来上がりました。


早くこの表紙がついたトラベラーズプレスが

見てみたくなりました。イベント当日には、

ちょうどできたてのホヤホヤの状態でお見せ

出来ると思います。


自分で言うのもなんですが、手に取って読めば

わくわくして、勇気がわいて、新しい旅を始め

たくなる、そんな本になっています。

ぜひぜひ、楽しみにしていてください。

 

 

 

2010年03月08日

Do It Yourself


 

 

イベント準備のため、デザインフィル流山工場へ

行ってきました。壁になる板をペンキで塗ったり

棚を作ったりする作業をするためです。


まずは、ホームセンターで材料の買い出し。

工場の近くに何軒かある中で一番大きな

ホームセンターに行ったのですが、ここはすごい。

さまざまな木材に玄関のドアやトイレの便器から、

配水管や鉄筋まであるんですね。

やる気さえあれば、ここで材料を揃えて家が一軒

建ってしまいそうです。

まさにDo It Yourselfを喚起させてくれるお店

でした。


今回のイベントでも私たちがこだわっているのが、

このDo It Yourself精神。出来る限り自分達の

出来ることは自分達でやってしまおうということ。

これは、予算上の理由であったりもするのですが、

もっと大きな理由は、私たち自身で作ることで、

より自分達の伝えたいことがぶれることなく

高い密度で表現できるということです。


壁や棚を作るのも、専門家に頼んだ方が、

きれいなものが出来るのかもしれませんが、

荒削りであっても、自分達で作ったり、書いたり、

話すことが一番強いメッセージを発信することが

できる。このパンクロック的な精神を常に持って

いたいと考えています。


これは、さまざまな協力をしてくれる仲間たちの

存在があるから成し遂げられる事でもあります。

流山工場には、木工が得意なスタッフが何人か

いて、棚作りを手伝ってくれています。また、

今回壁に塗るペンキは、お世話になっている

カラーワークス様よりご協力いただきました。


安直に専門家に外注したりせずに、

みんなの協力やアドバイスを受けながら、

自分達自身で作ることで経験値を増やしていく。

そうすることで自分達で出来ることのレベルを

少しずつ上げていく。

決して効率的なやり方ではないのかもしれませんが

Do It Yourselfで出来ることにこだわりながら

地に足をつけて、ゆっくり成長していくことが

大事だと考えています。


でも、本当のことを言うと、自分達でやるのが

楽しいからというのは一番の理由なのかも。

こんなに楽しいことを人にやってもらうなんて

もったいないのです。

 
 
 
 

2010年03月05日

カッパドキアの話の続き

 

 

 

カッパドキアで何日か過ごし、そろそろ

別の場所に移動することにしました。

滞在中のホテルでは、楽しく話せる日本人

旅行者がいたので、寂しさを感じることも

なかったのですが、その雰囲気がどこか

日本の学生サークルのようで、居続けると

旅が陳腐なものになってしまいそうな気が

したのです。

もともと1人でいるのは、嫌いではありません。

また孤独を味わうのもいいかなと思い、1人で

翌日のバスのチケットを買いに行きました。 


ホテルに戻り食堂で紅茶を飲んでいると、

そこでよく一緒に行動していた旅行者仲間の

女の子が「実は相談があるんだけど...」と、

深刻な顔をして話しかけてきました。

「あの人とても良くしてくれるいい人なんだけど、

いきなり結婚してくれって言うんだよ。」

どうやらホテルのスタッフの男性から求婚を

されたようです。

そう言えば、彼はその子には特に優しく、どこに

行きたいと言えば、場所を教えるだけでなく、

連れて行ってガイドまでしてあげたりして

いました。


彼女は、それを旅人に対する純粋な優しさだと

思っていて、「トルコの人って優しいよね」

なんて言ったりしていたので、そんな事態も

特別驚くようなことではありませんでした。


真面目な彼女は、突然のプロポーズにもきちんと

向き合って悩んでいました。イスラム教の国では、

厳しい戒律を気にしなくて良い異教徒の

外国人女性はもてることが多いので、

「そんなに深く考えこまなくてもいいんじゃない

かなあ」と軽くアドバイスをしました。

「そうだよね...」彼女は納得したような、

しないような微妙な表情をして答えました。


その日の夜は、翌日みんなと別れるということで、

少し遅くまで、ホテルの食堂で話し込みました。

その女の子とは結婚相談の件もあり、いつもより

深く話をしました。


翌日、寝坊をしてしまい、少し遅めの朝食を

食べていると、彼女がテーブルにやってきました。

「彼に無理って断ったんだけど、どうして

だめなのってしつこいんだ。」

同じようなケースで実際に付き合っている

トルコ人の男性と日本人女性のカップルを

見たこともあるので、彼もなかなか簡単には

引き下がりません。


「親に会ってくれ、なんとことまで言ってくる

から、ちょっと面倒になって他に好きな人が

いるって言っちゃった。

で、誰なんだって聞かれたから、あなたの

名前を出しちゃった。」


ふと彼女の向こう側を見ると、そのホテルの

スタッフがこちらをじっと見ています。

その視線に少したじろぎながらも、そんなことを

言われて、今度はこちらがドキドキしてしまい

ました。その後さらに話をするにつれて、

彼女のことを意識するようになっていました。


あっとい間に時間は過ぎて、いよいよバスの

発車時刻が近付いてきました。

後ろ髪を引かれながら、ホテルを出てバスに

乗りました。


出発の直前、彼女の次の行き先を確認し、

まるで偶然を装いながら、「自分もそこに

行くつもりだったんだ」なんとこを言って

別れました。

旅先で、一度会った人と他の場所でまた会う

というのは、よくあることなのですが、

その彼女とは二度とあうことはありません

でした。

 

 

2010年03月03日

カッパドキア

 

 

 

寂しい黒海沿岸の街から長距離バスを乗り継ぎ、

奇岩で有名なカッパドキアに入りました。

そこは有名観光地。

同じ年頃の日本人旅行者にも会うことが

できました。その前の寂しさを埋めるかのように、

そこで知り合った男女4、5人のメンバーで、

奇岩群や洞窟教会をまわりしました。


ある日、そのメンバーで街を歩いていて、

昼食の時間になったので食堂を探すことにしました。

いくつか食堂らしきお店を見つけることはできた

のですが、どこも閉まっています。

そこで、街を歩いている男の人に声をかけて

身振り手振りで、何か食べられるところがないか

聞いてみました。すると路地裏にひっそりと

佇む小さな食堂に案内してくれました。


彼は、その食堂に入るとなにやら店主と話を

はじめました。最初は面倒そうな顔をして

帰ってほしいというような素振りだった店主も

やっと納得して店の奥に私達を導いて

くれました。

 

その店はお昼時だというのに閑散としていて、

数人しかいない客は何を食べるではなく、

手持ち無沙汰に闖入者である私たちをじっと

見つめていました。


通されたのは、狭い店内の奥でまかない部屋

のようなところ。どうして、入口近くの明るい

テーブル席で食べられないのかと、身振りで伝えま

したが、ここで待っていろと示すばかりです。


その寂れた雰囲気に、少し警戒心を抱きましたが、

厨房からパンの焼ける匂いが漂ってくると、

気持ちは一気に、食べ物への興味に傾きました。

チーズやトマトソースがのせられたピザのような

パンは焼きたてということもあり、美味しく

食べました。

 

店内にいる数人の客は、私たちが食事をしている

時も、じっと私たちを眺めています。

そのときは、明らかに場違いの私たちが珍しく

眺めているかと思っていました。


そして、お腹もいっぱいになり満足げにその店を

出て行きました。ホテルにもどり、そのことを

スタッフに話すと、それはラマダーンだからだ

教えてくれました。


イスラム教のトルコでは、ラマダーンの時期に

断食を行います。その期間、日の出から日没の間

何も食べてはいけないことになっています。

それを聞いて、食堂が閉まっていたことや

食堂の中の人の厳しい視線の訳が分かりました。


あらためて思い起こすと、お腹を空かせた人

の前で、堂々と食事をするという行為は

ひどい迷惑だったことに気付きました。

ただ、そんな思いも寄らない習慣に出会うのも

旅の楽しみだったりします。

 

 

2010年03月02日

3月の憂鬱

 
 


ついに3月です。

 

学生時代の最後の2月から3月、トルコを

旅していました。ちょうど3月の始め頃は、

イスタンブールからサフランブルを経由し、

黒海沿岸の街を歩いていました。

その後訪れた地中海沿岸がトルコの「陽」、

だとすると、黒海は「陰」のイメージで、

日本人旅行者に会うこともなく、寒い気温も

あってどこかうら寂しい気分になっていました。

夜には、ひとり街にあるハマムと呼ばれる

銭湯のような施設にいて、時間をつぶして

いました。


ちょうどその頃、大学卒業のための成績発表

があり、ぎりぎりの成績であった私はちゃんと

単位が取れて卒業ができるのかどうかを友人に

確認してもらう約束をしていました。


発表があった日、時差を計算し、テレホンカード

を買って、その友人に電話をしました。

それが始めての国際電話だったのですが、

あまりにクリアな電話の音に、友人はほんとうに

トルコなのか?川崎あたりのトルコじゃないかと、

当時のおやじさえも言わないようなつまらない

冗談を言ったりしました。

日本で電話を受ける方も国際電話ははじめて。

まだインターネットもEメールもない時代です。

お互い、遠い国からの電話は雑音がまざった話し

にくいものというイメージを勝手に持っていました。


電話で、無事卒業ができることを確認でき、

さらに誰と誰は留年だったという話を聞いて、

ほっとしたのと同時にどこかでその留年が決まった

友人のことをうらやまく思ったりもしました。

 

その後、一人で食堂に入り食事をしました。

テレビのサッカーに熱中するトルコ人達を横目に、

帰ってからの生活を考えると、すこし重い気分に

なっていきました。


卒業をひかえた学生にとって、3月は新しい生活が

始まる前のちょっとした準備期間。

春を訪れを告げる暖かい風をあびると、

期待と不安、寂しさなどの感情が複雑にからみ

あった少し憂鬱な気分を思い出したりします。

 
 

2010年02月26日

トラベラーズらしく

 

 

 

ついこの間には雪が降っていたというのに、

東京では急に暖かくなって、もう春がやってきた

ような日が続いています。バンクーバーでは

冬期オリンピックやってるんですよね。

こんなに暖かいと、なんだか昔の録画を見ている

ようで今ひとつライブ感に欠けてしまいます。

ただ、そのオリンピックも今回はほとんど

見る事もありません。


今は頭の中も時間も、トラベラーズノートの

イベントのことでいっぱいなのです。

会場のレイアウト。

商品の手配や発注作業。

オリジナル商品の生産。

そして、トラベラーズプレスの編集作業、

テキスト作成。

実際に作業を初めてみると、なんとか良いものに

しなくちゃ、というプレッシャーや思い入れの

強さからか、立ち止まって考え込んだり、手直し

したりすることも多く、なかなか予定通りに

進みません。


特にトラベラーズプレスの制作は、たくさんの

仲間たちから協力いただいて、本気で向き合って

もらったことを取材し、それをカタチにする作業。

だから、頭の中で何度もその意味を考えて、

私たちらしいやり方で伝える方法を模索しながら

作っています。


私たちは、モノ作りが本職なのですが、料理、

写真、コーヒーを作る人達の仕事を近くで

見るなかで、全部その本質のところは一緒なん

だということが分かりました。

 

私たちらしい、トラベラーズらしいこと。

結局は、それを追求していていくしかありません。

きっと良い本を作ることができる。

無謀なことかもしれませが、それを信じて

がんばっています。


さ~お尻に火がついてきた。

火事場のくそぢからで乗り切ろう!

 

 

2010年02月23日

Uncommon Places

 

 

 

アマゾンで注文していた写真集が届きました。

60~70年代のアメリカのモーテルやダイナーを

写した写真が見たいと思って探していたら、

この写真集、スティーブン・ショアーの

「Uncommon Places」に辿り着きました。


淡い色彩のアメリカの路上の乾いた空気感、

夕暮れ時のモーテルのネオンサイン、

ダイアル式の電話や白黒のブラウン管テレビが

置かれたモーテルの部屋、

建物の壁一面にペンキで書かれた広告、

広い駐車場に雑然と並ぶフォードやGM、

見た事がない風景なのに、どこか懐かしく

旅情を誘います。


クリアで無機質な目線でシャープにピントを

あわせて切り取られた写真は、30年前のシーン

なのに、まるで今もそこにあるかのように

感じさせます。その風景を眺めていると、どこか

切ない旅の孤独を思い出せてくれました。


アメリカの中西部、カーラジオから流れる

ライ・クーダーやニール・ヤングを聴きながら、

土埃の舞うハイウェイを走る。途中、ダイナーに

車を停めて、コーヒーとパンケーキのランチ。

さらに車を走らせ、夕暮れ時になりモーテルや

レストランのネオンサインを眺め少し切なくなる...


あ~あ、そんな旅に出たいな。

 

 

 

 

 

2010年02月22日

TRAVELER'S BOOKS


 

 

2月ももうすぐ終わり。

3月の新商品発売とイベント開催がいよいよ

迫って来て、その準備に追われた日々が続いて

います。


イベント情報をトラベラーズノート

ホームページにアップしましたが、イベントでは

商品の展示・販売に加えていくつか新しい試みを

します。


トラベラーズノートを立ち上げてから、ずっと

やりたいと思っている夢が、トラベラーズを

テーマに「カフェ」と「本」をつくること。

そして、そのカフェには私たちがセレクトした本

が並ぶ。今度のイベントで、オリジナルブレンド

のコーヒー豆の販売、「トラベラーズプレス」

の発刊、そして書籍の販売というカタチで、

その夢を少しだけカタチにします。


その中で、先日販売する書籍のセレクトして

発注しました。本を選ぶのは本好きとしては、

とても楽しい仕事。廃刊や欠品の多い世界なので

どこまで届くのは分かりませんが、この本たちが

トラベラーズノートたちと一緒に並ぶ空間が

できるのは、自分でも今から楽しみでなりません。


本を選びながら思ったのは、これらの本が多かれ

少なかれ自分の価値観とか考え方に影響を与えて、

自分というものを作って来たんだな~ということ。

それは、同時にトラベラーズノートの世界を作る

大きな要素にもなっているはず。


本はその出会いの場やそのタイミングによって

与える感動や影響が変わります。今回選んだ本が

トラベラーズノートを通じて誰かに出会えて、

その人に感動を与える。

そんな場を演出できることに誇りと責任、そして

大きな喜びを感じています。


今回、本を販売するにあたって、仕入れルートが

ない私たちに、Hさんが本の手配をしてくれました。

面倒な細かい仕事を快く引き受けてくれて、送った

本のリストに、いいですね~とあたたかい言葉を

かけてくれたHさんには大感謝です。

トラベラーズは、そんな仲間たちのご協力によって

支えられています。


本とノートは一人でいる時間をより深いものに

してくれて、明日へ向かっていく勇気を与えて

くれます。

トラベラーズノートと今回私たちが選んだ本が

そんな存在になれれば幸いです。

 

2010年03月

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店長のプロフィール

(株)デザインフィルでトラベラーズノートの企画を担当している飯島です。