バイクでツーリングに行く際に、キャンプを
したりしますが、そんな時は一人なので
食事はカップラーメンやおにぎりをコンビニで
買って、ガスバーナーでお湯だけ湧かし、
ささっと済ませたりしていました。それでも、
しみじみ焚き火に夜空を見上げてのご飯は
美味しかったりもします。
でも、今回のキャンプはぜんぜん違います。
オカズデザイン＆キッチン＆トラベラーズの
キャンプです。当たり前ですが、美味しさの
レベルがまったく違うのです。
（まあ、食事に関してはトラベラーズはほとんど
役に立っていませんが・・・）
夕食のメインメニューは、パエリア、メキシコ風
煮豚コチニータピビル、手作りの羊肉ソーセージ。
メニューからして違うでしょ？
焚き火に、ダッチオーブンやパエリア鍋を
駆使して最高の料理を作ってくれました。
また、キッチン先生が命がけでカヌーで対岸まで
行き、蟹と鮎をゲット！蟹は茹でてパエリアに
添えて、鮎は塩焼きで食べました。
さらに、全員のお腹を満たすには少し少ないと
いうことで、蟹のゆで汁を使ってお米を炊いて
蟹風味ご飯を追加。野菜が足らないなあ～と言えば、
河原にある菜の花や野草を採っておひたしも作って
しまいます。すごいなあ～。オカズデザインさん。
全部美味しく頂き、食後は焚き火を眺めながら
ゆっくりと語り合うのでした。
そして、朝食。
朝と言えばパン。パンと言えばもちろん
トラベラーズブレッドです！昨日いただいた
羊肉のソーセージを挟んで食べました。
うわ～。ほんとに異国の旧市街の屋台で
腕っ節の強い店主が作ってくれたような味！
（TRAVELER'S PRESS P.04参照）
僕たちトラベラーズは、お雑煮を作りました。
これはこれで美味しくできました。
そして、食後はaalto coffeeさんより送って
いただいたコーヒー、トラベラーズブレンド。
僭越ながら私が入れさせていただきました。
なんだか夢のようなキャンプです。
やっぱり何事も本気で丁寧にやれば、最高の
時間が楽しめるのですね。
オカズデザインさんにキッチン先生、
今度はトラベラーズもちゃんと料理を仕込んで
きますので、また遊んでください！
