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Good Morning in Hong Kong

 
 
 
普段は寝ぼけ眼で、あわてて食べる朝ご飯も
旅に出ると、ちょっと早起きをしてゆっくり
食べたりします。
 
旅先で、朝から何を食べようかと頭を悩ませる
のは、とても楽しい時間です。
 
香港の朝は特に悩ましい。
ホテルの洋風ビュッフェから、朝飲茶にお粥、
香港風のサンドイッチやフレンチトースト、
さらには朝から肉かけご飯やラーメンまで、
魅力的な選択肢がたくさんありすぎるのです。

まずはお粥でお腹を満たすことに決めて旺角の
街を歩きます。ホテルから10分ほど歩いて
やってきたお目当てのお粥屋さんはお休み。
しょうがないので、その近くのお粥屋さんに
急遽予定変更。
香港でお粥を食べてはずれだった経験はないし、
地元の人で賑わっていたので、問題ないはず。
そんなことを考えながら食べた、鶏肉入りの
とろとろに煮詰められたお粥はやっぱり美味しい。

朝ご飯が美味しいと、それだけで今日がステキ
な日になる予感がするのです。

お粥屋を出て、油麻地に向かって歩いていると、
ちょっと抜けた感じの牛のイラストが描かれた
看板を見つけた。ここは牛乳プリンが名物のお店。
甘くコクのある牛乳プリンは、お粥とは別腹の
ようで、ぺろりと食べられました。

さて、お腹を満たした後は、朝の香港路地裏散策。
旺角から油麻地のあたりは、いかにも下町といった
風情があり、古いビルやローカルなお店が並ぶ
裏通りを歩くのが楽しい。

路地裏散策に疲れたら、香港風喫茶店の茶餐厅へ。
油麻地には、お気に入りの茶餐厅「美都餐室」
mido cafeがあります。
タイル貼りの壁が味わい深いレトロな店内で、
香港風ミルクティーを飲みながら、2階席の窓
から街を眺めるのは、至福のひととき。

さて、これからどこへ行こうか考えてみる。
地下鉄に乗って香港島に行き、最近新しいお店
がたくさん出来ている灣仔や、セントラルの
ソーホーを歩いてみようかな。
お昼には、灣仔の金鳳茶餐廳でパイナップルパン
とタルトを食べて、夕食はセントラルの民園麺家
でワンタン麺を食べよう。帰りはスターフェリー
に乗って、100万ドルの夜景を眺める・・・。

そんなことを想像している時間はほんとうに
しあわせなのです。

*最近スパムコメントが大量に送り込まれて
いろいろ不具合が出ているため、コメントの
受付をしばらく中止させていただきます。
また再開できましたらこちらでお知らせします。
 
 
 
 
 

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ようこそ!

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店長のプロフィール

(株)デザインフィルでトラベラーズノートの企画を担当している飯島です。