一日だけの限定カフェ。
TRAVELER'S cafe NAGAREYAMAです。
工場の作業現場より移動した古い木の机を使って、コーヒーカウンター
を作成。
さらに道具入れだった木の箱や小さなテーブルを使って、トラベラーズ
ノートや小物、コーヒーなどをディスプレイ。
もともと食堂にあった黒革のソファーが、トラベラーズカフェのイメージ
とマッチして素敵な空間が出来上がりました。
さらに、デザイナーのハシモトがオリジナルクッキーを作ってくれました。
これを置いたら、本当のカフェみたい!
その場で「おいしいコーヒーの入れ方」なんて本を読みながら、
いれたてのコーヒーをみんなに振る舞いました。
本当のことを言うと、準備もちゃんと出来ず、コーヒーだって濃すぎたり
薄かったりして適当だったりしたのですが、みんな美味しいと言って飲ん
でくれました。
なんだかとってもいい感じ。
カフェ、ほんとにやれそうです。
次の機会までに、もっとちゃんとコーヒーの勉強しようっと。